Sfida all'ultimo piatto!
Gli chef in erba affronteranno la giuria stellata a SanLorenzo mercato. I vini di Abbazia accompagneranno le creazioni in gara!
XI Edizione del Galà enogastronomico siciliano, 29-31 Luglio - Castelbuono. Ci sarete?
L'appuntamento con Abbazia è a Taormina il 24 e il 25 Giugno. Sapori, arte e bellezza!
Abbazia Santa Anastasia produce vini da vigneti autoctoni ed internazionali, secondo metodo di produzione biologico e recentemente convertito in biodinamico. La filosofia di produzione è improntata nel rispetto della tradizione, ma anche dell'ecosistema, utilizzando moderne attrezzature enologiche ed energia che proviene da fonti alternative. I vini prodotti sono pura espressione del terroir che li origina.
Sinestesia e Nero d'Avola 90/99.
Il giudizio di qualità della guida I Migliori Vini italiani - Luca Maroni.
Abbazia di Santa Anastasia, bene fra i beni monumentali di "Sicilia segreta", taccuino di viaggio di Emanuela Zocchi.
Vino bianco ottenuto dalla soffice pressatura delle uve dell'omonimo vitigno autoctono. Fermentato a bassa temperatura, il vino è delicato ed eccellente nei profumi che esprimono la tipicità dello storico vitigno siciliano.
